Saturday, September 14, 2013

Áp dụng kỹ thuật ghép mắt, nâng cao giá trị các cá biệt dòng nhãn chín muộn.

Trước khi ông Thuận khởi hành đi Hoài Đức, 20 hộ dân thôn Đường La đăng ký mua một nghìn cây NCM

Áp dụng kỹ thuật ghép mắt, nâng cao giá trị các dòng nhãn chín muộn

Rời Đại Thành, chúng tôi đến thăm vùng NCM tại thôn Lại Dụ, xã An Thượng, huyện Hoài Đức.

Ông Nguyễn Bá Sướng, Giám đốc trọng điểm Phát triển Cây trồng Hà Nội cho biết: NCM có nguồn gốc tại Hà Tây trước đây, là một trong những loại cây ăn quả đặc sản có giá trị kinh tế cao, thời kì thu hoạch bắt đầu từ ngày 2 đến 25-9. Anh Diễn cho biết thêm, gần 20 năm trồng NCM, "đầu ra" của gia đình và người dân ở đây luôn ổn định, nhiều nhà buôn sợ không lấy được hàng thành ra thường đặt cọc tiền trước.

Sau này khi người dân và các nhà chuyên môn phát hiện xã có cây nhãn tổ thơm ngon, chín muộn, sai quả cho nên quần chúng đã cải tạo nhân rộng mạnh từ đó đến nay. Băng qua nhiều vườn NCM vàng óng, trĩu quả, nhiều chủ vườn Ước tính với chúng tôi sản lượng bình quân năm 2013 mỗi cây đạt khoảng năm tạ trở lên, cá biệt có cây đạt gần hai tấn quả.

Trước năm 1985, người dân trồng nhiều dòng nhãn khác nhau. Đến nay, trọng điểm đã quy hoạch vùng sinh sản hàng hóa giao hội, diện tích bình quân từ 50 đến 150 ha/vùng.

Từ năm 2011 đến 2013, trọng tâm thẳng băng kết hợp các xã dự mô hình cây ăn quả tổ chức được 137 lớp tập huấn kỹ thuật cho cán bộ, dân cày. Anh Thành cho biết, trừ phí mỗi năm gia đình thu nhập hơn 300 triệu đồng.

Đến thăm vườn NCM của gia đình anh Nguyễn Văn Diễn, thôn Đại Tảo, xã Đại Thành ai cũng hết dạ khen vườn nhãn sai trĩu quả, nhất là cây nhãn dòng quả méo khoảng 30 năm tuổi, bình quân mỗi năm cho sản lượng đạt gần hai tấn.

Bên cạnh việc nâng cao năng suất, chất lượng, hội bộc trực tập huấn kỹ thuật cho người dân cày như coi ngó, chiết, ghép mắt, cành. Thời điểm này, nhãn bình thường có giá từ 25 đến 30 nghìn đồng/kg, NCM khi thu hoạch cuối tháng chín, đầu tháng 10 thường có giá 45 đến 60 nghìn đồng/kg.

Những cây cao thì ứng dụng kỹ thuật tỉa cành, hạ thấp cành. Thống kê cho thấy, giống HTM1 và HTM2 hiện có diện tích hơn 700 ha, tụ hợp cốt ở các huyện Quốc Oai, Hoài Đức, Chương Mỹ, Mỹ Đức và Đan Phượng. Anh Nguyễn Văn Diễn ở thôn Đại Tảo, xã Đại Thành, huyện Quốc Oai cho biết: Sau các đợt tập huấn trên lớp và làm thực tiễn tại vườn trồng, tôi cũng như các hộ trồng NCM đã biết cách bón phân cho cây theo từng thời khắc.

Đàm luận quan điểm với chúng tôi, anh Nguyễn Văn Thành, thôn Đại Tảo tâm tình: Gia đình có hơn 100 cây nhãn, trong đó phần nhiều là NCM có tuổi đời khoảng 16 năm. Những ngày giữa tháng 8 vừa qua, chúng tôi có dịp về thăm một số vùng NCM ở huyện Quốc Oai và Hoài Đức (Hà Nội). Năm 2004, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã xác nhận và đưa vào sản xuất đại trà hai giống trên.

Bác Nguyễn Văn Đoàn (thôn Đại Tảo) có cây nhãn tổ 120 năm tuổi cho biết: Cây nhãn tổ này được Viện Nghiên cứu Rau quả và TP Hà Nội xác nhận là giống NCM lâu đời nhất. Theo kế hoạch của đề án phát triển một số loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, trọng tâm nhận định sẽ hoàn thành việc xây dựng chỉ dẫn địa lý cho NCM Hà Nội vào năm 2014.

Anh chia sẻ: Nếu không áp các tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất thì NCM không đẹp và sai quả như thế này.

Để bảo tàng nguồn cội dòng nhãn đặc biệt này, Trung tâm Phát triển Cây trồng Hà Nội đã giúp xã thực hiện vườn nhãn đầu dòng. Anh Diễn khoe với chúng tôi, giờ người trồng nhãn không còn phun phòng sâu bệnh theo định kỳ mà đã xác định được khi nào cần phun thuốc, dùng đúng thuốc đối với từng đối tượng sâu bệnh hại.

Trọng tâm Phát triển Cây trồng Hà Nội cho biết, để cây NCM phát triển bền vững, có thương hiệu, trọng tâm cùng các đơn vị hữu quan đã xây dựng được nhãn hiệu tập thể NCM. Những năm vừa qua, người dân ở một số huyện ngoại ô Hà Nội hội tụ phát triển mạnh giống nhãn chín muộn (NCM).

Tiếp chúng tôi, ông Triệu Tiến Ích, Chủ tịch Hội sản xuất và Kinh doanh NCM Hoài Đức, chủ nông trại NCM Lại Dụ cho biết: Diện tích NCM của hội khoảng 50 ha, sản lượng năm 2013 ước đạt 500 tấn.

So với các loại cây có giá trị kinh tế, NCM cho thu nhập chỉ đứng sau các loài hoa, cây cảnh. Theo anh Diễn, sau khi thu hoạch nhãn một thời kì, đến cuối tháng 11 mình phải "đuổi" được ba lứa lộc, sau đó nhìn kỹ mầu lá để lên phương án nên xả nước hay phanh nước cho phù hợp. Cùng đi với đoàn, anh Chu Công Tuyền, cán bộ trọng tâm Phát triển Cây trồng Hà Nội khẳng định, ở xã Đại Thành, độc nhất chỉ có vườn NCM nhà anh Thành mới được phép cấp mắt ghép nhân rộng bởi gia đình có gần 20 cây nhãn đầu dòng.

Ước lượng năm 2013, sản lượng NCM của xã sẽ tăng, đạt khoảng một nghìn tấn quả, doanh thu khoảng 30 tỷ đồng. Tại xã Đại Thành, huyện Quốc Oai, nhiều người ngỡ ngàng vì thời khắc trung tuần tháng 8 các địa phương căn bản thu hoạch nhãn xong, còn NCM ở đây mới bắt đầu "vào nước". Vùng nhãn chín muộn ở Đại Thành, huyện Quốc Oai, Hà Nội. Có mặt tại trang trại NCM Lại Dụ, ông Nguyễn Trọng Thuận, Trưởng hội người làm kinh tế giỏi thôn Đường La, xã Phú Túc, huyện Phú Xuyên cho biết: phê chuẩn buổi tập huấn kỹ thuật về trồng bưởi mới đây, tôi được biết ở Lại Dụ người dân phát triển giống NCM hiệu quả nên tìm về học tập kinh nghiệm và mua giúp giống cho người dân trong thôn.

Chủ tịch UBND xã Đại Thành Nguyễn Huy Anh cho chúng tôi biết: Diện tích NCM ở Đại Thành khoảng 115 ha, 34 ha mới được quy hoạch thêm từ năm 2012, chiếm hơn một phần hai diện tích đất thiên nhiên. Bình quân mỗi năm hội đã cung ứng hơn 100 nghìn cây giống cho các tỉnh phía bắc; ở phía nam cũng có một số người dân đưa cây NCM vào trồng thí điểm.

Vườn nhãn của gia đình được nhân rộng từ cây nhãn tổ 120 năm tuổi. Qua khảo sát, nghiên cứu, ở Hà Nội có hai dòng NCM là HTM1 (dòng quả méo) và HTM2 (dòng quả tròn).

Ước tính năm nay, trừ phí, 16/25 cây NCM có quả, gia đình thu về khoảng 200 triệu đồng. NCM có giá trị kinh tế cao hơn từ 1,5 đến 2 lần so với nhãn thường ngày. Năm 2012, giống NCM ở đây cho sản lượng 800 tấn với doanh thu 20 tỷ đồng, chiếm một phần ba tổng doanh thu của xã. Bài và ảnh: MAI QUÝ TÙNG. Ở đây tư thương đến tận vườn thu mua phê duyệt sàn giao dịch thị thành.

Nhờ đó, hằng năm vườn NCM nhà anh Diễn luôn ra nhiều hoa, sai quả. Phê duyệt các lớp tập huấn kỹ thuật, phần lớn dân cày đã nắm vững kỹ thuật trồng, thâm canh, săn sóc, phòng trừ sâu bệnh đối với cây NCM.

Để cây NCM phát triển bền vững, có thương hiệu, ổn định "đầu ra", TP Hà Nội đã đưa giống này vào đề án phát triển một số loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao giai đoạn 2012 - 2016. Điều này không chỉ đảm bảo sức khỏe, tần tiện phí mà còn không ảnh hưởng đến môi trường.

No comments:

Post a Comment